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Bastam apenas três ingredientes para fazer um ótimo leite condensado caseiro   O leite condensado é a sobremesa favorita de todos. Apesar do fato de que este produto não é muito útil, há um lugar para as vitaminas A1, B1, B2, B12, C, B3.   O leite cond...

Extraordinariamente deliciosos   Palitos de abobrinha suculentos e delicados, assados ​​com queijo e especiarias, são perfeitos para refeições happy hour ou fim de semana Tal aperitivo ficará mais saboroso e rico se servido com molho de creme azedo, mo...

Estudo da Kantar aponta que a população está preocupada em se alimentar de forma consciente   A busca crescente pelo bem-estar e a preocupação com o planeta estão contribuindo para o desenvolvimento do mercado de proteínas vegetais no Brasil. Entre os ...

Como professor laureado em nutrição e dietética, as pessoas costumam perguntar - o que você come?   Alimentos à base de plantas são boas fontes de nutrientes saudáveis. Isso inclui diferentes tipos de fibra alimentar, vitaminas, minerais e uma variedad...

O açúcar é apenas um dos muitos intensificadores de sabor que as pessoas e empresas usam para adoçar alimentos e bebidas.   Uma rápida caminhada pelo corredor de bebidas de qualquer loja de esquina revela a incrível engenhosidade dos cientistas de alim...